Úvod » Soudky, zeláky » Kameninový soudek, zelák (25L)


        

Kameninový soudek, zelák (25L)

Není skladem

 

Skladem: 0 ks
Číslo produktu: z006
Naše cena bez DPH: 1 364 Kč
Naše cena s DPH (21 %):
1 650 Kč

 

Krásný hermetický 25-litrový soudek (bečka, zelák)

Určený k dlouhodobému uchovávání a skladování potravin v ekologických podmínkách, bez zbytečného použití konzervačních látek.

Dokonale se hodí ke kvašení okurek (na tzv. kvašáky), nakládání zelí či masa, uchovávání sádla
Vyznačuje se vysokou kvalitou, funkčností a estetickým provedením 
Speciální tepelné vlastnosti zajišťují vysokou teplotní stabilitu uvnitř nádoby, což zlepšuje chuť výrobků 
Hermetické uzavření zaručuje přirozenou chuť a vůni ručně vyráběných produktů
Víko je vybaveno rukojetí a nádoba má po stranách dvě pohodlné rukojeti (ouška) pro snadné nošení
Kameninový povrch je naprosto bezpečný pro zdraví
Vhodné do trouby i myčky nádobí
Nový, nepoužitý výrobek

Výška: 45 cm
Šířka: 38 cm
Průměr otvoru:
Objem: 25 litrů
Váha: 9,5 kg

 

 

 

 

 

 

 

Přiložením víka do drážky hrnce naplněné vodou, uzavřeme přísun vzduchu do nádoby. Zelenina, která se v něm nachází a kvasí, vytváří oxid uhličitý, který postupně zcela vytlačí vzduch. Takto se v hrnci vytváří atmosféra neobsahující kyslík. Zpracovávané potraviny, které v něm dozrávají, tak získávají neopakovatelnou chuť. Doplňování hladiny vody v drážce (průměrně jednou týdně) zabraňuje ztrátě těsnosti uzavření. Do drážky lze přilít trochu jedlého oleje, čímž snížíme odpařování vody z drážky a omezíme tak frekvenci jejího doplňování.

Pouze osobní převzetí! Z důvodu povahy předmětu a zamezení poškození při přepravě.